Project

ブランド事業についてご紹介します。様々な商品の販売・企画開発を行っています。

「食と健康」の両面から鳥取発信
のブランドコンセプト発信
ブランド事業

鳥取は、砂丘や松葉ガニ、二十世紀梨といった名物の他に国内有数の城下町としても知られ、大正天皇ゆかりの情緒ある 居城「仁風閣」や「鳥取東照宮」など国指定の文化財を多く有します。
さらなる鳥取発信の地域ブランドの創出を「食と健康」の両面から目指し、「とっとり山の手物語」等の観光プロデュースや 地域ブランド作りの一環として企画した環境に優しい電動アシスト付き3輪自転車タクシー「プリンセスキャリッジ」、オリジナル キャラクターの開発、ユニークなオリジナル商品の提案などを通じて、新しい鳥取のブランドコンセプトを発信します。 詳細はこちらから

飲食事業についてご紹介します。オリジナル食文化の発信などを行っています。

市場料理賀露幸(かろこう)
市場料理賀露幸

鳥取港を中心としたオリジナル食文化の発信
「市場料理賀露幸(かろこう)」は人気観光スポットである鳥取港海鮮市場「かろいち」の中で新鮮な日本海の恵を提供。
鳥取の名物・はたはたの鮨「華鰰鮨」や醤油「賀露幸紫」看板メ ニューの「とっとり丼」(蟹・げその天ぷら・砂丘ながいも等)。
また、現在大ヒット商品となった「鳥取県産ビーツ」を使った、食卓を色鮮やかに演出するピンク色の「ピンク華麗」、
「ピンク醤油」などのオリジナルメニュー、商品の企画開発と提案を続けていきます。 特設サイトはこちらから

大榎庵(おおえのきあん)
大榎庵

古民家を改装したカフェ・レストラン「大榎庵(おおえのきあん)」の運営
サイフォンで淹れた芳醇なコーヒーと彩豊かな貴婦人御膳。
歴史ある旧鳥取城下の古民家を改装した大榎庵の庭園を眺めながら、金屏風のある部屋でゆったりとくつろぐ。
オリジナルの華貴婦人のピンク華麗(カレー)はここで開発された話題の一品。 特設サイトはこちらから

気がつけば鳥取
気がつけば鳥取

ピンク華麗、ピンク醤油の販売をはじめ、地元の米粉を使ったパンの販売他、新商品の「ピンク醤油ソフトクリーム」や 「ピンク華麗うどん」など楽しいメニューがいっぱいです。

【住所】 〒680-0908
鳥取県鳥取市賀露西3丁目77
≫地図を見る
【TEL】 0857-32-6030

サロン事業についてご紹介します。サロン事業は1番最初に誕生した事業になります。

サロン・ド・アルーア
サロン・ド・アルーア

エグゼクテイブ・ビューティサロン 「サロン・ド・アルーア」経営(鳥取、米子)
誕生して以来10年。地元をはじめ、全国各地から御来県頂く多くのお客様様のご支持を頂きながら「サロン・ド・アルーア」は「食と健康」の両面から鳥取発の地域ブランドの創出を目指して、事業の展開を行って参りました。
女性がより輝き、活躍する舞台の為にも、「食」「美」「健康」の、充実したプログラムメニュー をご用意して、皆様のご来店をお待ち申し上げております。
特設サイトはこちらから

ブランド・飲食・サロン事業以外の活動についてご紹介します。

環境省「CO2カーボンオフセット認証」&鳥取県「J-VERとっとりの森を守る優良企業」表彰
環境省「CO2カーボンオフセット認証」&鳥取県「J-VERとっとりの森を守る優良企業」表彰

「カーボンオフセット」とは、人間の経済活動や生活などを通して「ある場所」で排出された二酸化炭素などの温室効果ガスを、 植林・森林保護・クリーンエネルギー事業(排出権購入)によって「他の場所」で直接的、間接的に吸収しようとする考え方や活動の総称。
弊社も美しい海、美しい森を守っていこうという考え方に強く賛同し、この度カーボンオフセットに賛同する企業として認証をいただきました。
市場料理賀露幸における来店者の一日の電力使用量の一部(冷房・暖房)に伴うCO2に応じて鳥取県内の森林整備による環境貢献への取り組みを支援します。

EV電気自動車普通
充電器設置事業
EV電気自動車普通充電器設置事業

環境先進観光地を目指す取り組みとして、地球温暖化防止を図るために電気自動車の普及促進に協力します。
電気自動車での来遊を促進し排気ガス削減のため、カロ・ベイサイド・フードファクトリーに次世代自動車用充電設備の設置を行っております。

太陽光発電システム導入
推進事業
太陽光発電システム導入推進事業

太陽光から電気を作り出す太陽光発電は、地球温暖化の原因の1つと言われる二酸化炭素を排出しないクリーンな代替エネルギーとして期待されています。
カロ・ベイサイド・フードファクトリーにて太陽光発電システムを導入し地球温暖化防止につとめております。

地球にやさしい電動アシスト
付き3輪自転車タクシーの
企画運営
地球にやさしい電動アシスト付き3輪自転車タクシーの企画運営

次世代の環境配慮型タクシーとして鳥取の観光が楽しめる電動付きアシスト付きの3輪自転車「プリンセスキャリッジ」の企画運営を行っています。

とっとり観光客の回遊仕組みづくりについてご紹介します。

観光地のにぎわいを
中心市街地へ…。
観光地のにぎわいを中心市街地へ

・キャタクターで盛り上げるとっとり中心市街地
・とっとり山の手物語「華貴婦人」プロモーション
・オリジナルキャラクターの製作 華貴婦人4姉妹、ウサギ・メイド&衛兵チャールズくん
・キャラクターととっとりの観光プロデュース事業 チャールズくん(砂の美術館応援団長へ就任)

「とっとり山の手物語」のイベント活動とPR活動についてご紹介します。

2010年
4月
とっとり山の手物語 貴婦人プロジェクト発足
2010年
12月
2010とっとり山の手物語フェア「すてきに集うとっとりの夕べ」開催 於:ホテルニューオータニ鳥取
2011年
7月
とっとり山の手物語 華貴婦人 テーマソング完成
2011年
8月
貴婦人号出発式 鳥取空港国際会館
しゃんしゃん祭り 風紋広場発表ステージ
2011年
9月
2011とっとり山の手物語フェア 企画・開催
2011年
10月
2011とっとり山の手物語フェア 企画・開催
2011年
11月
2011とっとり山の手物語フェア開催 於:ホテルニューオータニ鳥取
・オープニングイベント
・「翔け鳥の唄コンサート」
・ワルツ「翔け鳥の唄」披露
・とっとり山の手物語 合唱グループ「風のハーモニー」結成
・2011とっとり山の手物語フェア パネル展開催
・とっとり山の手物語 華貴婦人 キャラクター展 仁風閣
2013年
2月
2013とっとり山の手物語フェア 於 : 鳥取市民会館
2013とっとり山の手物語パネル展 於:パレットとっとり
2013年
12月
エコプロダクツ2013 「プリンセスキャリッジ」出展 於 : 東京ビックサイト
2014年
1月
ふるさと祭り東京 於:東京ドーム
2014年
2月
2014とっとり山の手物語イン羽田空港 於:羽田空港出発ロビー
2014年
2月
DONDONTOTTORIイン会津美里町 於:福島県会津美里町
2014年
4月
とっとり山の手物語イン横浜 於:横浜マリンタワー
2014年
10月
東京・代官山コレクションへ参加