事業内容

主な事業内容のご紹介

  1. 「食と健康」の両面から鳥取発信のブランドコンセプト発信
    鳥取は、砂丘や松葉ガニ、二十世紀梨といった名物の他に国内有数の城下町としても知られ、明治天皇ゆかりの情緒ある居城「仁風閣」や「鳥取東照宮」など国指定の文化財を多く有します。
    さらなる鳥取発信の地域ブランドの創出を「食と健康」の両面から目指し、「とっとり山の手物語」等の観光プロデュースや地域ブランド作りの一環として企画した環境に優しい電動アシスト付き3輪自転車タクシー「プリンセスキャリッジ」、オリジナルキャラクターの開発、ユニークなオリジナル商品の提案などを通じて、新しい鳥取のブランドコンセプトを発信します。
  2. 鳥取港を中心としたオリジナル食文化の発信
    「市場料理賀露幸(かろこう)」は人気観光スポットである鳥取港海鮮市場「かろいち」の中で新鮮な日本海の恵を提供。鳥取の名物・はたはたの鮨「華鰰鮨」や醤油「賀露幸紫」看板メ ニューの「とっとり丼」(蟹・げその天ぷら・砂丘ながいも等)。また、現在大ヒット商品となった「鳥取県産ビーツ」を使った、食卓を色鮮やかに演出するピンク色の「ピンク華麗」、「ピンク醤油」などのオリジナルメニュー、商品の企画開発と提案を続けていきます。
  3. 古民家を改装したカフェ・レストラン「大榎庵(おおえのきあん)」の運営
    サイフォンで淹れた芳醇なコーヒーと彩豊かな貴婦人御膳。歴史ある旧鳥取城下の古民家を改装した大榎庵の庭園を眺めながら、金屏風のある部屋でゆったりとくつろぐ。オリジナルの華貴婦人のピンク華麗(カレー)はここで開発された話題の一品。
  4. 環境省「CO2カーボンオフセット認証」&鳥取県「J-VERとっとりの森を守る優良企業」表彰
    「カーボンオフセット」とは、人間の経済活動や生活などを通して「ある場所」で排出された二酸化炭素などの温室効果ガスを、植林・森林保護・クリーンエネルギー事業(排出権購入)によって「他の場所」で直接的、間接的に吸収しようとする考え方や活動の総称。弊社も美しい海、美しい森を守っていこうという考え方に強く賛同し、この度カーボンオフセットに賛同する企業として認証をいただきました。市場料理 賀露幸における来店者の一日の電力使用量の一部(冷房・暖房)に伴うCO2に応じて鳥取県内の森林整備による環境貢献への取り組みを支援します。 http://jcs.go.jp/美しい海、美しい森、美しい未来のために私たちができること カーボンオフセット
  5. EV電気自動車普通充電器設置事業
    環境先進観光地を目指す取り組みとして、地球温暖化防止を図るために電気自動車の普及促進に協力します。 電気自動車での来遊を促進し排気ガス削減のため、カロ・ベイサイド・フードファクトリーに次世代自動車用充電設備の設置を行っております。
  6. 太陽光発電システム導入推進事業
    太陽光から電気を作り出す太陽光発電は、地球温暖化の原因の1つと言われる二酸化炭素を排出しないクリーンな代替エネルギーとして期待されています。カロ・ベイサイド・フードファクトリーにて太陽光発電システムを導入し地球温暖化防止につとめております。
  7. エグゼクテイブ・ビューティサロン 「サロン・ド・アルーア」経営(鳥取、米子)                        
  8. 地球にやさしい電動アシスト付き3輪自転車タクシーの企画運営
次世代の環境配慮型タクシーとして鳥取の観光が楽しめる電動付きアシスト付きの3輪自転車「プリンセスキャリッジ」の企画運営
地球にやさしい、電動アシスト付き3輪自転車タクシーの企画運営

観光地のにぎわいを中心市街地へ

とっとり観光客の回遊仕組みづくり(華貴婦人号ほか)

  • キャタクターで盛り上げるとっとり中心市街地
  • とっとり山の手物語「華貴婦人」プロモーション
  • オリジナルキャラクターの製作 華貴婦人4姉妹、ウサギ・メイド&衛兵チャールズくん
  • キャラクターととっとりの観光プロデュース事業 チャールズくん(砂の美術館応援団長へ就任)

「とっとり山の手物語」イベント開催とPR活動

2010年4月
とっとり山の手物語 貴婦人プロジェクト発足
2010年12月
2010とっとり山の手物語フェア「すてきに集うとっとりの夕べ」開催 於:ホテルニューオータニ鳥取
2011年7月
とっとり山の手物語 華貴婦人 テーマソング完成
2011年8月
貴婦人号出発式 鳥取空港国際会館
しゃんしゃん祭り 風紋広場発表ステージ
2011年9月
2011とっとり山の手物語フェア 企画・開催
2011年10月
2011とっとり山の手物語フェア 企画・開催
2011年11月
2011とっとり山の手物語フェア開催 於:ホテルニューオータニ鳥取
  • オープニングイベント
  • 「翔け鳥の唄コンサート」
  • ワルツ「翔け鳥の唄」披露
  • とっとり山の手物語 合唱グループ「風のハーモニー」結成
  • 2011とっとり山の手物語フェア パネル展開催
  • とっとり山の手物語 華貴婦人 キャラクター展 仁風閣
2013年2月
2013とっとり山の手物語フェア 於 : 鳥取市民会館
2013とっとり山の手物語パネル展 於:パレットとっとり
2013年12月
エコプロダクツ2013 「プリンセスキャリッジ」出展 於 : 東京ビックサイト
2014年1月
ふるさと祭り東京 於:東京ドーム
2014年2月
2014とっとり山の手物語イン羽田空港 於:羽田空港出発ロビー
2014年2月
DONDONTOTTORIイン会津美里町 於:福島県会津美里町
2014年4月
とっとり山の手物語イン横浜 於:横浜マリンタワー
2014年10月
東京・代官山コレクションへ参加
「とっとり山の手物語」イベント開催とPR

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